Maggio
Semine in “pieno campo”
| Nome Comune | Nome Latino |
| Bieta da costa | Beta bulgaris var. cycla |
| Fagiolo | Phaseolus vulgaris |
| Fagiolino | Phaseolus vulgaris |
| Ravanello | Raphanus sativus minor |
| Bieta da taglio (erbette) | Beta bulgaris var. cycla |
| Carota | Daucus carota |
| Rucola | Eruca Sativa |
| Spinacio tetragonia | Tetragonia expansa |
| Barbabietola rossa | Beta vulgaris rapa |
| Crescione | Lepidium sativum |
| Lattuga | Lactuca sativa- L.virosa |
| Basilico | Ocymum basilicum |
| Prezzemolo | Petroselinum crispum |
| Porro | Allium porrum |
| Anguria | Cucurbita citrullus |
| Melone | Cucumis melo |
| Zucchina | Cucurbita pepo |
| Zucca | Cucrbita maxima |
Ortaggi disponibili alla raccolta
Seminati in primavera
| Nome Comune | Nome Latino |
| Piselli | Pisum sativum |
| Ravanelli | Raphanus sativus minor |
| Rucola | Eruca Sativa |
| Prezzemolo | Petroselinum crispum |
| Valeriana | Valerianella locusta |
| Bieta da taglio (erbette) | Beta bulgaris var. cycla |
| Lattughino da taglio | Lactuca sativa va.secalina |
| Cicorino da taglio | Cichorium intybus |
| Crescione | Lepidium sativum |
| Spinaci | Spinacia oleracea |
Piante Aromatiche
| Nome Comune | Nome Latino |
| Salvia | Salvia officinalis |
| Rosmarino | Rosmarinus officinalis |
| Maggiorana | Origanum majorana |
Trapianti da effettuare
| Nome Comune | Nome Latino |
| Lattuga | Lactuca sativa- L.virosa |
| Prezzemolo | Petroselinum crispum |
| Sedano | Apium graveolens |
| Cavolo capuccio | Brassica oleracea |
| Basilico | Ocymum basilicum |
| Zucchina | Cucurbita pepo |
| Pomodoro più varietà | Solanum lycopersicum |
| Melanzane più varietà | Solanum melongena |
| Peperone più varietà | Capsicum annuum |
| Alchechengio | Physalis peruviana |
| Cetriolo | Cucumis sativus |
| Barbabietola rossa | Beta vulgaris rapa |
| Sedano rapa | Apium graveolens |
| Cicoria | Cichorium intybus |
| Catalogna | Chicorium intybus |
| Zucca | Cucurbita maxima |
| Anguria | Cucurbita citrullus |
| Melone | Cucumis melo |
