Cicoria
Tre varietà di cicoria seminate nel mese di luglio, non sono ancora da raccogliere. Infatti saranno disponibili da metà del mese di …
Tre varietà di cicoria seminate nel mese di luglio, non sono ancora da raccogliere. Infatti saranno disponibili da metà del mese di …
Pianta di zucchina, di secondo trapianto scalare, ancora molto rigogliosa e già dalla seconda metà del mese di agosto ha cominciato a …
Dall’infiorescenza non raccolta e lasciata sulla pianta spunta dopo qualche settimana il fiore.
Le tre varietà di cicoria che abbiamo seminato sono: Variegata di Chioggia, Cicoria di Verona a palla rossa e Cicoria a grumolo verde o Ceriolo.
il finocchio cresce molto velocemente e già alla fine del mese di settembre è pronto per la raccolta, che comunque va effettuata prima dell’arrivo dei geli invernali.
Il cavolo nero trapiantato all’inizio di agosto sarà disponibile da gennaio e utilizzato per brodi vegetali, minestre, minestroni.
Nei primi giorni di agosto è stato effettuato il trapianto del cavolo verza nelle varietà autunnale ed invernali.
Il mais seminato ad aprile, si raccoglie la pannocchia nella fase della maturazione ancora non completata verso la fine del mese di luglio (i chicchi sono ancora teneri e di colore giallino tenue).
La catalogna è una pianta rustica che non ha bisogno di particolari esigenze colturali. Si adatta moltissimo agli orti sociali e per i terreni ancora poco fertili.
Le barbabietole rosse dopo la semina avvenuta a marzo e trapiantate a maggio, sono già mature per la raccolta dalla fine del mese di giugno e via via anche a luglio e agosto.