Le pere
Nel mese di agosto maturano anche le pere. In questo caso si tratta di una varietà rustica dalla buccia spessa, resistente e scura
La raccolta inizia già nella seconda-terza settimana di agosto e può continuare per circa un mese. In caso di produzione abbondante si consiglia di raccogliere e conservare le pere in frigorifero o in un luogo fresco e asciutto.
Così si possono consumare la frutta fresca e senza alcun trattamento di conservazione per l’intero mese di settembre.
In questo orto famigliare la pianta del pero è unica e mediamente produce circa 15 chilogrammi di frutti.
