La frutta di stagione - Agosto e Settembre
Le pere
Nel mese di agosto maturano anche le pere. In questo caso si tratta di una varietà rustica dalla buccia spessa, resistente e scura
La frutta di stagione - Luglio e Agosto
Uva nera americana
Negli ultimi giorni di luglio questa uva è matura e sarà disponibile per almeno 2-3 settimane.
La frutta di stagione - Agosto e Settembre
Uva bianca
L’uva bianca è matura già nella terza settimana di agosto e la raccolta continua almeno fino alla metà del mese di settembre.
Cosa c'è nell'orto - Giugno
I fagiolini
I fagiolini oltre al consumo immediato con la cottura a vapore, si prestano bene anche alla congelazione (sarebbe migliore la surgelazione) domestica.
Cosa c'è nell'orto - Giugno
I fagioli
I fagioli sono ormai nella fase finale di maturazione. Una volta che il baccello avrà raggiunto il suo colore rosso a chiazze chiare potrà essere raccolto.
Cosa c'è nell'orto - Luglio
Le patate
La raccolta delle patate è avvenuta negli ultimi giorni del mese di luglio ed è stata particolarmente abbondante.
La frutta di stagione - Agosto e Settembre
I fichi
Già dall’inizio del mese di agosto i fichi sono maturi e almeno per tutto il mese di settembre accompagneranno la famiglia nei propri consumi di frutta fresca.
La frutta di stagione - Luglio e Agosto
Il melone
Il melone maturo si presenta di colore tendente al giallo, mentre il frutto non maturo è di un verde chiaro.
Non si devono smuovere i frutti se non per la raccolta.
Cosa c'è nell'orto - Giugno
I cetrioli
E’ una pianta altamente produttiva ed è sia rampicante che strisciante.
Cosa c'è nell'orto - Giugno
I peperoni
I peperoni sono ancora verdi, ma ben presto saranno gialli e rossi. Con 12 piante si riescono ad avere peperoni per circa …