Cosa c'è nell'orto - Dicembre
Finocchio
Una pianta particolare che si è divisa a formare due grumoli sempre di buona qualità !
Cosa c'è nell'orto
Finocchio
Già dalla fine del mese di settembre i finocchi sono pronti per la raccolta. E’ chiamato grumolo la parte del finocchio bianca …
Passo per passo - Agosto
Il Finocchio
il finocchio cresce molto velocemente e già alla fine del mese di settembre è pronto per la raccolta, che comunque va effettuata prima dell’arrivo dei geli invernali.
Proprietà e caratteristiche
Finocchio
Il finocchio appartiene alla famiglia delle Ombrellifere (come il sedano e la carota). E’ una specie originaria del bacino del Mediterraneo. La …
Utile da sapere
Come conservare gli ortaggi
Esiste per ogni ortaggio un modo per essere conservato al meglio, così da arrivare ad essere cucinato ancora in buono stato. Attenzione: …