Le cipolle
Nell’ultima settimana del mese di luglio sono state raccolte tutte le cipolle:
cipolla ramata, cipolla rossa e cipolline porrettane.
Nell’ultima settimana del mese di luglio sono state raccolte tutte le cipolle:
cipolla ramata, cipolla rossa e cipolline porrettane.
La cipolla rossa di Tropea è nella sua fase finale di maturazione, ma ancora prima si può utilizzare in cucina.
Ad aprile sono ancora una decina le varietà degli ortaggi disponibili a seguito delle semine della tarda estate o dai trapianti del primo autunno dell’anno precedente.
Trapianto di prezzemolo, lattuga, capuccio e consociazione con cipolle
Normalmente si seminano i bulbi in ottobre o alla fine dell’inverno (febbraio, marzo, aprile). Tuttavia è possibile seminare in semenzaio la cipolla e successivamente effettuare il trapianto.