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novembre

Cavolo Verza
Cosa c'è nell'orto

Cavolo Verza

E’ una pianta esigente e chiede terreni molto fertili e ricchi di azoto e potassio, pertanto si dovrà usare molto letame o stallatico o compost.

Proprietà e caratteristiche

Cicoria

La cicoria è una pianta tipica delle regioni mediterranee. Appartiene alla famiglia delle Composite (come il carciofo, l’indivia e la lattuga). Era …

Varietà di Cicoria
Cosa c'è nell'orto

Varietà di Cicoria

Cicorino verde con pacciamatura di foglie secche e un’altra varietà di cicoria con la Valeriana o Soncino.

Catalogna
Cosa c'è nell'orto - Novembre

Catalogna

Siamo alla fine delmese di novembre e nell’orto famigliare la catalogna continua ad accopagnare il menù più volte alla settimana. Si osserva …

Porro
Cosa c'è nell'orto - Tutto l'anno

Porro

Porri maturi che possono affrontare tutto l’inverno senza alcuna protezione aerea. La pacciamatura conserva bene la sofficità del terreno e lo protegge …

Zucca a trombetta rampicante
Cosa c'è nell'orto - Ottobre

Zucca a trombetta rampicante

Questa pianta è molto rigogliosa ed invasiva. Quando trova un supporto per arrampicarsi non si ferma più…supera una mura, sale sulla piante …

Cosa c'è nell'orto

Finocchio

Già dalla fine del mese di settembre i finocchi sono pronti per la raccolta. E’ chiamato grumolo la parte del finocchio bianca …