Cosa c'è nell'orto - da Aprile a Settembre
Il basilico
Dal mese di aprile e certamente fino a tutto il mese di settembre nell’orto si potrà disporre del basilico.
Cosa c'è nell'orto - Maggio e Giugno
Il cavolo cappuccio rosso-violaceo
Il cavolo cappuccio rosso-violaceo è un ortaggio prezioso e assieme a quello bianco può accompagnare i consumi famigliari
Cosa c'è nell'orto - da Maggio a Luglio
Le zucchine
La zucchina, quando è di piccole dimensioni è ancora molto tenera. E’ un ortaggio che si può consumare anche crudo da solo o in insalate miste.
Cosa c'è nell'orto - Maggio
Ortaggi nell’orto di maggio
Ortaggi che nel mese di maggio si presentano in uno stadio vegetativo in crescita dopo le semine o i trapianti di marzo e aprile.
Cosa c'è nell'orto - Maggio
L’orto di maggio
Ortaggi disponibili a maggio per la raccolta e il consumo.
Cosa c'è nell'orto - Tutto l'anno
Porro
I porri sono ancora disponibili per la raccolta e il consumo tutti i mesi dell’anno.
Proprietà e caratteristiche
il Prezzemolo
Il prezzemolo è un’erba aromatica ricchissima di elementi nutritivi, anche se le quantità consumate sono nell’ordine di pochi grammi.
Proprietà e caratteristiche
il Carciofo
Il carciofo è una pianta diuretica, protettiva del fegato, stimolatrice della secrezione biliare e anticolesterolo
Passo per passo
Come seminare il ravanello
Il ravanello si può seminare nelle zone della Pianura Padana in “pieno campo” da febbraio a maggio-giugno e poi in autunno, ad ottobre.
Nell'orto
Maggio
Semine in “pieno campo” Nome Comune Nome Latino Bieta da costa Beta bulgaris var. cycla Fagiolo Phaseolus vulgaris Fagiolino Phaseolus vulgaris Ravanello …