Barbabietole rossa
Le barbabietole rosse dopo la semina avvenuta a marzo e trapiantate a maggio, sono già mature per la raccolta dalla fine del mese di giugno e via via anche a luglio e agosto.
Le barbabietole rosse dopo la semina avvenuta a marzo e trapiantate a maggio, sono già mature per la raccolta dalla fine del mese di giugno e via via anche a luglio e agosto.
E se la farfalla fosse la Cavolaia?
Le piante dei piselli hanno un ciclo vegetativo abbastanza breve e quando arrivano le prime settimane di caldo cominciano a seccare.
Il cicorino da taglio si è lasciato crescere, così la piantina è diventata una vera e propria cicoria dalle foglie spesse.
Questa coltivazione che si vede nella foto non si presenta nelle migliori condizioni. Prima gli insetti e poi la grandine, hanno lasciato il segno!
La cipolla rossa di Tropea è nella sua fase finale di maturazione, ma ancora prima si può utilizzare in cucina.
E’ il momento della raccolta dell’aglio. Il terreno è molto soffice, pertanto con un leggero “strappo” appare subito la testa.
Il sedano non è una pianta molto esigente e nell’orto famigliare non trova particolari avversità. Richiede di essere innaffiata con frequenza.
Dal mese di aprile e certamente fino a tutto il mese di settembre nell’orto si potrà disporre del basilico.
Il cavolo cappuccio rosso-violaceo è un ortaggio prezioso e assieme a quello bianco può accompagnare i consumi famigliari